La bottega sarda - prodotti tipici della Sardegna


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Formaggi

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I formaggi di Sardegna sono espressione di un'antica cultura della pastorizia che ha prodotto, negli anni, una varietà molto ampia di specialità prelibate e dal gusto inconfondibile.
Le proposte della
Bottega Sarda sono varie e allettanti, adeguate ad una clientela dal palato fino.

  • Pecorino fresco
  • Pecorino semi-stagionato
  • Pecorino stagionato
  • Fiore sardo di Gavoi
  • Casizolu
  • "Perette" di Bonorva
  • Formaggio di capra fresco
  • Caprino semi-stagionato
  • Dolce sardo
  • Nuraghino (formaggio fuso fresco di pecora da 200 gr)
  • Crema di formaggio in vasetto dolce da 200 gr
  • Crema di formaggio in vasetto piccante da 200 gr
  • Ricotta fresca di pecora
  • Ricotta mustia (affumicata)

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